Dans le cadre du projet « en forme pour venir au collège » mené en collaboration avec l’infirmière scolaire, l’équipe de cuisiniers, cuisinières et la professeure de SVT, les élèves de 6ème sont venus petit-déjeuner au collège.

Au MENU :
chocolat chaud, thé, pommes, poires, bananes, oranges, kiwis, abricots secs, dattes, fromage blanc, fromage de chèvre, cake aux olives, brioche, pancake, pain complet, pain aux céréales, confiture, miel, et sucre.

Nous avons proposé aux élèves de choisir ce qu’ils avaient envie de manger parmi tous les aliments à disposition, tout en essayant de goûter à des aliments qu’ils n’avaient pas forcément l’habitude de manger, de veiller à ne pas gaspiller la nourriture et à respecter l’équilibre alimentaire :

– prendre un aliment de chaque étage de la pyramide alimentaire (à part, le dernier étage qui n’est pas indispensable au corps..)

– prendre plus d’aliment à la base de la pyramide et de moins en moins au fur et à mesure que l’on se rapproche du sommet.

– limiter la quantité de petit plaisirs sucrés, gras et salés.

Les élèves se sont régalés et ont beaucoup apprécié ce moment.

Un grand merci à l’équipe en cuisine !